こだわり

絶品もつ煮込み

当店のもつ煮込みは、肉と野菜の旨みがたっぷりと溶け込んだ味噌ベースの逸品です。
新鮮なモツの提供にこだわり、それがこの料理の大きな強みとなっています。
深い味わいと共に、モツ特有の食感を存分にお楽しみいただける一品を、ぜひご賞味ください。

〆に最高の名物ナポリタン

グルメ雑誌「dancyu(ダンチュウ)」において、居酒屋ナポリタン部門でNo.1に選出た当店のナポリタン。
ねっとりとした麺が絡む、酸味とコクのあるケチャップベースのソース。
その口に残る甘さには一度味わうと忘れられない魅力があります。
このナポリタンを一口すすれば、その味の虜になること間違いなしです。

鮮度抜群の刺身盛り合わせ

毎日市場から直送される新鮮な刺し身は、最高の品質と品揃えでお客様をお迎えします。

松ちゃんカレーライス

松っちゃんのカレーは、3時間以上煮込んで奥深いスパイスの風味を引き出した一品です。
パンチの効いたカレーはもつ焼きをつけて食べると更に絶品です
この味わい深いカレーが、名物ナポリタンと同じグルメ雑誌「dancyu(ダンチュウ)」にも掲載されました。

店内調理の串焼き。

店内で一つひとつ丁寧に調理される串焼きは、上質な肉を使用し、部位ごとに仕込むことで、その美味しさを最大限に引き出しています。

松ちゃんでしか味わえない数々の創作料理
工夫をこらした創作料理はどれも当店の顔とも言える看板料理です。